海外旅行の楽しみの一つは、やはり現地でしか味わえない食事ですよね。しかし、アメリカの長期の旅行プランを考えた時、あなたは本当にピザ、ハンバーガー、タコスの繰り返しに耐えられますか? また、どうしても野菜不足となりがちで、体調崩すのが怖くないですか?私は6歳の子供を連れていたという事も有り、本当に不安でした。今回の旅の一番の不安は「みんなが元気に過ごすことができるのか」と言っても過言ではありませんでした。そこで、今回の旅の食事についてのプロジェクトを立ち上げました。プロジェクト名は題して
健康第一!普段に近い食事自炊で元気もりもりプロジェクト
としました。しかし、いくつかの大きな問題を抱えていました。
- 今回の旅で宿泊予定としているモーテルやホテルのほとんどにはキッチンはついていない。
- 日本のような調味料・食材は手に入るのか
この問題をどのように解決したかを解説します。
1,キッチンなしでの自炊手段
まず、考えなくてはいけないのがそもそもの自炊方法。宿泊するモーテルやホテルをキッチンありで絞るとかなり選択肢が狭くなるため、キッチンありをさがすのは得策ではありません。しかし、そこで気がつきました。
キッチンはなくても、電子レンジはある!
これに気がついたとき、行けると思いました。なぜなら、世の中には
シリコンスチーマーという最高のアイテム
がある事を思い出したからです!世の中には様々なシリコンスチーマーが揃っており、電子レンジだけで本当に色々な調理が可能です。オススメのシリコンスチーマーを紹介しておきます。リンクとオススメポイントを簡単に。
オススメポイント
・安い
オススメポイント
・たためるので、持ち運び便利!
持って行く事を考えるとたためるのは圧倒的利点です!
オススメポイント
・たためるので、持ち運び便利!
・ご飯も炊ける!!
なんとシリコンスチーマー一つ持っていけば、ご飯までが炊けることが判明!なんて便利な事でしょうか。これはシリコンスチーマーをご飯用とおかず用と2個買っていけば解決かなと思いました。しかし、実際の利用シーンを考えた時、ふと思いました。
「レンジ一つでご飯を炊いて、おかず作ってでは時間がかかりすぎるのではないか?」
そこで、更なる検討を行いました。やはり、一番に思うのは
ご飯は炊飯器で炊きたい
私の思いはこれでした。しかし、流石に日本で炊飯器を買って持って行くのは大変。では現地で調達できないものか、何でも揃うとかの有名なwalmartに売っていないものだろうか。早速調べてみました。
(ちなみに、炊飯器は英語で rice cooker です)
↑リンクあり
簡単に発見!!
たったの$17
シリコンスチーマーより安い!
実際に購入しました!
ということで、現地に到着後すぐに通販サイトに載っていたこの商品を店舗でゲットしました!値段もほぼ同じで買えました。(写真は日本へ持ち帰ってから撮影。「持ち帰ったのかい!」というツッコミには耳を塞ぎつつ・・・)
計量カップとしゃもじは付いてました。
調理方法は簡単で、米と水を入れてコンセントを指すだけ。待つこと15分で炊きあがりです。味にはあまり期待していませんでしたが、十分おいしいご飯が炊けました!
※ 売っていない店舗はあるかもしれません。
私の場合、この炊飯器が本当に店でも買えるのか不安もあり、日本で米が炊けるシリコンスチーマーも買っていきました。結果的に炊飯器でご飯を炊いて、シリコンスチーマーでおかずの用意ができました!
次は食材探しについて、役立つ情報をお伝えします!